今日一日疲れたな、学校や仕事が大変で、いいことが余りなかったな、だから今日はせめて美味しいものでも買っていこう、或いは食べていこう。そんなことって日常にありますよね。一日に占める喜びや楽しみのうち、食べることの占める割合はとても大きなものだと思います。でも、摂食・嚥下障害を抱える方はどうでしょうか。
摂食嚥下障害を抱える方は、美味しさや食べる喜びではなく、「満足に食べられない苦しみ」を味わっています。それは人生における楽しみや生きがいの多くを奪われた状態に等しいでしょう。
私はその苦しみを何とかしたい、何とか少しでも食べる喜びを味わえるようになって欲しいと願い、臨床で摂食・嚥下障害の患者さんと向き合って来ました。当教育課程ではその思いや積み重ねてきた知識・援助の技術を、惜しみなく皆さんにお伝えしていきたいと思っています。
楽しく、一生懸命、共に学んでいきましょう！皆さんの入学をお待ちしています。